I FORMAÇÃO DE MONITORES (PREVENÇÃO E PROMOÇÃO DA SAÚDE)

I FORMAÇÃO DE MONITORES (PREVENÇÃO E PROMOÇÃO DA SAÚDE)

A coordenação do Programa Mais Educação promoveu a 1ª formação com monitores da oficina de Prevenção e promoção da saúde, esta foi  desenvolvida pela coordenadora da Escola Ativa, Inocência do Carmo Bras.

A mediadora expôs alimentos para que os participantes construíssem a pirâmide alimentar, momento prático para aprendizagem dos monitores.

A oficina destacou o valor da alimentação benéfica na saúde das pessoas, focalizando que a mesma deve ser miscigenada por uma dieta composta de carboidratos, proteínas, cálcio, fibras, gorduras e rica em vitaminas.

 Para isto necessita-se de uma dieta variável, que tenha todos os tipos de alimentos, porém sem abusos e sem exclusões.

Variar os tipos de cereais, de carnes, de verduras, legumes e frutas, alternando as cores dos alimentos. As vitaminas e minerais é que dão as diversas colorações aos alimentos.

Para ficar mais interessante a medioadora ensinou de modo mais eficaz  sucos de maracujá, couve e limão, e otimizando as frutas, ensinou como fazer  chá de suas  cascas.

A oficina propôs de forma simples, como os monitores podem trabalhar com os alunos, de forma que estes adotem uma alimentação equilibrada no seu cotidiano favorecendo uma vida saudável e aproveitando ao máximo os hortifrutigranjeiros e suas potencialidades.